گیاهی علفی با ظاهر غلات و از خانواده Juncaceae سمار یا سازو است. نام علمی اش Juncus acuto maritimus می باشد. آن را به زبان آلمانی Strandbinse سمار تیز ساحلی می گویند. صوف از گیاهان رطوبتی است و معمولا در سواحل و باتلاق می روید و در کل جزء رستنی های باتلاقی محسوب می شود.